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C’est en Belgique que je suis parti à la découverte de la nouvelle bière St. Stefanus. Nouvelle bière ? Pas vraiment… puisque la recette originale élaborée par des moines Augustins date de 1295. Il fallait donc se rendre sur place pour s’imprégner de l’histoire de cette bière. Je vous partage donc mon petit voyage du côté de Gand afin de vous raconter mon coup de cœur.
C’est la société SAB Miller qui m’a proposé de partir à la rencontre de Jef Versele, maître brasseur de la brasserie Van Steenberge. Cette entreprise familiale existe depuis 6 générations et perpétue un savoir-faire unique dans son processus de fabrication… et donc dans les bouteilles des différentes marques qu’elle propose. La bière St. Stefanus existe déjà en Belgique sous le nom d’Augustijn. Le produit que nous pouvons désormais découvrir en France se distingue par le fait que la bière bénéficie d’une refermentation en bouteille.
Classé dans : Cinéma
Le Festival du premier court-métrage s’est tenu du 14 au 16 octobre dans la ville de Pontault-Combault. Cela fait maintenant 12 ans que ce festival existe grâce au cinéma Apollo. Chaque année, ce sont plus de 300 films qui sont visionnés par le comité de sélection. Un sur dix sera retenu au final pour figurer des les catégories fiction, animation, français ou étranger. Particularité de cet événement : il ne concerne que les premières oeuvres… parfois maladroites, hésitantes, de réalisateurs qui pour les plus talentueux auront la chance de passer au long-métrage.
Logorama, célèbre film d’animation oscarisé, est passé par le Festival du Premier Court-métrage, tout comme Valérie Donzelli couronnée en 2008 et qui triomphe aujourd’hui avec « La guerre est déclarée ». Souffrant sans doute de sa situation géographique, cet événement mériterait vraiment plus d’attention de la part des médias parisiens et des passionnés de cinéma. J’ai eu la chance d’être invité au festival et de faire partie du jury « Presse » qui décernait un prix dans la catégorie fiction française. 9 films étaient en lice. Autant le dire tout de suite, j’ai été très surpris par la qualité des films présentés. Je vous propose mon humble avis sur chacun des court-métrage dans l’ordre de diffusion :
Je suis tombé presque par hasard sur ce documentaire de Loïc Mahé. Bien que je le connaisse personnellement, il s’était bien gardé de m’en parler. C’est donc sur sa page Vimeo que j’ai pu découvrir « L’Homme des Orages ». Ce film suit Nicolas Gascard, photographe autodidacte fasciné par les orages. Le jeune jurassien passe sa vie à les traquer pour les photographier au point d’en avoir fait son métier.
De la Suisse aux Etats-Unis, la caméra partage le périple de Nicolas Gascard. C’est simple, habilement mis en musique, visuellement magnifique, j’ai tout simplement adoré chaque minute de « L’Homme des Orages » et je vous recommande vivement de le regarder pour l’originalité du sujet et le rapport de l’homme à la nature.
Chaîne Vimeo de Loïc Mahé / Site internet de Nicolas Gascard
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Comme à chaque début de mois, voici la revue mensuelle en image de tous les bonnes photos trouvées sur internet. J’ai ajouté en prime un petit photomontage personnel sur Steve Jobs "iDied". Bon surf !
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« Le football est un sport de gentlemen joué par des hooligans, le rugby un sport de hooligans joué par des gentlemen. »
La coupe du monde de rugby qui se joue actuellement en Nouvelle-Zélande est l’occasion de voir les querelles sur l’opposition football contre rugby ressurgir. Les caricatures ne manquent pas, les fans de rugby profitent de la mise en lumière de leur sport pour rappeler que le football est un sport de cons friqués pour les beaufs et que le rugby est un sport de gentlemen qui véhicule de nobles valeurs.
Les valeurs ? Parlons-en. Pour n’avoir jamais joué au rugby mais avoir joué en club de foot tout gamin puis au handball (je sais, on ne croirait pas quand on me voit aujourd’hui), j’ai rencontré des éducateurs qui m’ont inculqué des valeurs que je considère nobles : la solidarité, l’honnêteté, la générosité, les valeurs de partage, l’altruisme, la priorité donnée au collectif avant l’individu. Les joueurs travaillent les uns pour les autres, chacun doit donner le maximum pour l’équipe, les attaquants sont les premiers défenseurs et chacun doit respecter les tactiques. Et bien entendu, il faut respecter les décisions de l’arbitre et respecter ses adversaires. C’est comme ça qu’on éduque les jeunes au football… et finalement dans tous les sports collectifs. Le rugby ne fait pas figure d’exception.
L’évolution du sport professionnel, et aussi de la société, fait que ces valeurs semblent loin du terrain aujourd’hui. Il est vrai que le fairplay peut paraître moins présent dans le football que dans le rugby. La sur-médiatisation du ballon rond, les enjeux économiques sont sans doute responsables de ces changements… mais sommes-nous certains que le rugby ne prend pas la même direction ?
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En 1997 et pour fêter ses 10 ans, l’Institut Français de la Mode sortait un livre « Repères, Mode & Textile » coécrit par plusieurs acteurs de la scène nationale. Parmi les plus connus on retrouve notamment Pierre Bergé et Christian Lacroix. Dans la première moitié de l’ouvrage, ce dernier propose un petit abécédaire de la mode et exprime ainsi sa vision du milieu, ses évolutions et n’hésite pas à prendre position.
Ainsi dans la partie intitulée « Journaux de Mode », le couturier taille un joli costume à la presse spécialisée. Rédacteurs, créateurs, photographes sont habillés pour l’hiver. Ce que je retiens de cet article rédigé il y a presque 15 ans, c’est que rien n’a changé. La situation a même sans doute empiré. J’avais donc envie de vous faire partager ce moment de lecture personnelle… et puis m’est venue cette idée : et si on remplaçait les mots journalistes par blogueurs, magazine par blogs ? Et bien le constat serait sans doute le même, qu’en pensez-vous ?
